Syndicat du bleu des causses

Millau · 12100

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Non établi : l’activité réelle aujourd’hui et le rattachement à un SIREN.

Objet déclaré : dune maniere generale, organiser, coordonner, representer et defendre les interets generaux, moraux et sociaux de ses membres conformement aux articles L 642-22 et suivants du code rural, contribuer a la mission dinteret general de preservation et de mise en valeur des terroirs, des traditions locales, et des savoir-faire ainsi que les produits qui en sont issus pour chaque produit beneficiant dun signe didentification de la qualite et de lorigine dont il assure la defense et la gestion, elaborer le projet de cahier des charges, contribuer a son application par les operateurs et participer a la mise en oeuvre des plans de controle et dinspection, tenir a jour la liste des operateurs transmise periodiquement a lorganisme de controle et a lInstitut National de lorigine et de la qualite, participer aux actions de defense et de protection du nom, du produit et du terroir, a la valorisation du produit et a la connaissance statistique du secteur, mettre en oeuvre les decisions du comite national se livrer a dautres activites en rapport avec ses missions si elles ne sont pas financees par le produit de la cotisation prevue par larticle L.642-24 exercer ces missions dans la limite des missions exercees par les organisations interprofessionnelles au sein desquelles les producteurs sont representes communiquer a lInstitut National sur sa demande toute information collectee a loccasion de ses missions elaborer conjointement avec lorganisme de controle un plan de controle ou dinspection proposer a lINAO lorganisme qui sera charge du controle du cahier des charges donner son avis sur le plan de controle ou inspection realiser eventuellement une assistance technique directe ou indirecte aux producteurs de lait AOC Bleu des Causses, aux transformateurs ou collecteurs de lait pour ameliorer la qualite des produits etre linterlocuteur de tout organisme ou administration pour la mise en place de cette politique de qualite assurer la defense et le respect des signes distinctifs lui appartenant adherer eventuellement et participer a toute personne morale se livrant a dautres activites permettant doptimiser la gestion administrative de lassociation