Association le poulet du perigord

Perigueux · 24000

Vérifiez le RNA et l’adresse pour identifier la bonne association.

Non établi : l’activité réelle aujourd’hui et le rattachement à un SIREN.

Objet déclaré : etre reconnue comme organisme de defense et de gestion de produits beneficiant dun SIQO tels le label rouge, lappellation dorigine, lindication geographique protegee ou la specialite traditionnelle garantie.r En cas de reconnaissance par lINAO, lassociation en tant quorganisme de defense et de gestion ODG: contribue a la mission dinteret general de preservation et de mise en valeur des terroirs, des traditions locales et des savoirs-faire ainsi que des produits qui en sont issus elabore, pour chaque SIQO, les projets de cahiers des charges et contribue a leur application par les operateurs designe pour chaque SIQO le ou les organismes certificateurs OC participe a la mise en oeuvre et a lelaboration des plans de controle et dinspection, notamment en realisant les controles internes quils prevoient aupres des operateurs tient a jour la liste des operateurs quelle transmet periodiquement a lOC et a lINAO participe aux actions de defense et de protection des noms, des produits et des terroirs, a la valorisation du produit ainsi qua la connaissance statistique du secteur met en oeuvre les decisions du comite national qui le concernent communique a lInstitut National de lOrigine et de la Qualite INAO toute information collectee a loccasion de lexecution de ses missions