Eleveurs et terroirs dexcellence

Auch · 32000

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Non établi : l’activité réelle aujourd’hui.

Objet déclaré : gestion du label rouge veau 0813 conformement au cahier des charges homologue et aux exigences du code rural et de la peche maritime representation des operateurs engages dans la production, labattage, la transformation et la commercialisation du veau Label Rouge LA 0813 coordination entre les organismes de production OP et les operateurs de laval reconnaissance en tant quorganisme de defense et de gestion ODG par linstitut national de lorigine et de la qualite INAO et, a ce tire, dexercer les missions attachees a un ODG, a savoir : elaborer le projet de cahier des charges ainsi que ses modifications, contribuer a son application par les operateurs et participer a la mise en oeuvre des plans de controle ou dinspection notamment en realisant les controles internes quils prevoient aupres des operateurs mettre a jour et transmettre la liste des operateurs et transmettre periodiquement ces listes a lorganisme de controle et a lINAO participer aux actions de defense et de protection du nom, du produit et du terroir, a la valorisation du produit ainsi qua la connaissance statistique du secteur mettre en oeuvre les decisions du comite national de lINAO qui concerne le produit communiquer a lINAO, sur sa demande, toute information collectee dans le cadre de ses missions proposer a lINAO lorganisme charge du controle du cahier des charges conformement aux dispositions relatives aux organismes de controle elaborer conjointement avec lorganisme de controle le plan de controle donner son avis sur le plan de controle

Cet indice repose sur un document public daté ; il ne certifie pas l’activité actuelle de l’association.