Halle centrale de lyon 1858

Lyon · 69007

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Non établi : l’activité réelle aujourd’hui et le rattachement à un SIREN.

Objet déclaré : unir tous les anciens exposants des halles centrales de Lyon, ci place des Cordeliers dans le 2eme arrondissement de Lyon Rhone, France rassembler autour dun meme but, tous les passionnes dune gastronomie, respectueuse des Hommes, des animaux et des territoires promouvoir les valeurs dune gastronomie responsable : respect des Hommes, des animaux et des territoires, contribuant a un developpement raisonne de la societe encourager la pratique de la cuisine << fait maison >> sensibiliser le plus large public possible, sur le role de la nutrition et plus particulierement de lequilibre alimentaire pour conserver une bonne sante, selon ladage << mens sana in corpore sano >> un esprit sain, dans un corps sain suggerer toutes les ameliorations possibles aux producteurs, artisans des metiers de bouche, fabricants divers, afin de les placer comme premier acteur de promotion dune gastronomie responsable contribuer a la conservation des immeubles ou sites naturels, des metiers et de leurs savoir-faires, ainsi que leurs machines et outils repertorier tous les producteurs de produits gastronomiques et assurer leur promotion repertorier tous les fabricants des machines, outils et de tous les accessoires culinaires, utiles aux preparations gastronomiques et assurer leur promotion proposer des produits a la vente, les vendre ou fournir des services, de facon habituelle comme ponctuellement organiser ses actions en veillant a la securite des personnes et des biens sengager pour que ses actions sintegrent dans une demarche responsable vis-a-vis des attentes societales et environnementales participer, sil existe, au journal dinformation interne de la Federation