La gastronomie et culture du monde

Saint-Cloud · 92210

Vérifiez le RNA et l’adresse pour identifier la bonne association.

Non établi : l’activité réelle aujourd’hui et le rattachement à un SIREN.

Objet déclaré : promouvoir et aider a lembellissement des traditions et de la culture de la cuisine promouvoir les valeurs de la cuisine et des disciplines qui y sont associees, en tant quamateur rassembler des acteurs regionaux, locaux ou internationaux de la gastronomie afin de valoriser leurs actions, de mutualiser les competences et de favoriser la dimension artistique et technologique des pratiques dans lart culinaire rassembler ceux qui prennent plaisir a confectionner des menus ou des recettes sans etre professionnels, ceux qui du marche a la decoration de la table concoivent la table et la cuisine comme un loisir en recevant promouvoir la transmission de la cuisine au quotidien entretenir la culture de la table, au sens le plus large, dans toutes les matieres, quil sagisse de mets ou de boissons, et dans tous les pays, en encourageant en particulier le developpement du gout pour la connaissance ou lapprentissage des arts culinaires participer a la vie de ses membres en leur fournissant avec des informations et des animations loccasion dapprendre quotidiennement et dune facon diverse le monde de la gastronomie et de la cuisine dune facon ludique et faite avec plaisir et pour le monde elargir et approfondir les connaissances et lexperience de ses membres sur dautres cultures culinaires encourager la recherche du meilleur et du plus sain, des vertus de la nutrition dans la cuisine amateur etablir des reglements et contenus des competitions relevant des activites autoriser les compositions relevant de ces activites delivrer des titres correspondant a ces competitions delivrer des certificats pour les participants et les membres representer lensemble des associations et des personnes qui lui sont affiliees aupres des metiers de bouche et des professionnels de la restauration, ainsi quaupres des instances etrangeres et internationales