Terroirs ancestraux de bourbon

Sainte-Rose · 97439

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Non établi : l’activité réelle aujourd’hui.

Objet déclaré : definir le terroir caracterise par une chaine de facteurs naturels et sociaux, allant jusquau produit final r definir la proposition de lINRA, lINAO et lUNESCO dans la Charte Terroirs Cultures en 2005, sagissant dun systeme complexe quil faut aborder de facon pluri et transdisciplinaire r contribuer au developpement des territoires r maitriser progressivement les especes envahissantes r multiplier les especes indigenes et endemiques, inscrites ou non dans la Pharmacopee francaise r constituer une collection de semences r contribuer a la repousse de la foret notamment des plantes inscrites a la Pharmacopee, en reproduisant, sur les terrains agricoles, les mecanismes observes r installer des ruches despeces locales afin de faciliter la pollinisation et de favoriser la biocenose r vulgariser pedagogiquement des observations scientifiques sur les plans climatologiques, floristiques, faunistiques, morphologiques, agronomiques et hydrologiques notamment r aider a la definition et a la redaction des itineraires socio-techniques, a leur evaluation et a la production deventuelles preconisations dameliorations r conserver des paysages diurnes et nocturnes r valoriser la geodiversite des terroirs r recueillir des savoir-faire sous differentes formes r promouvoir une agriculture durable, que lon nomme << Agriculture Traditionnelle Lontan >> r promouvoir lArt et lArtisanat de lOcean Indien r passer par lelaboration de cahiers des charges assurer la transparence pour les consommateurs, et dautre part, a devenir un outil technique de suivi ditineraires et de savoir-faire ancestraux pour ceux souhaitent sengager dans cette demarche celui de << lAgriculture Traditionnelle Lontan >> est en cours de redaction r communiquer sur les adherents et partenaires, leurs productions ainsi que sur les itineraires socio-techniques employes pour chaque activite r developper le mode de distribution en circuits courts des productions des adherents et partenaires et leur offrir un rayonnement tant sur le plan local quinternationalr Organiser de cessions de formations, de visites guidees et de voyages detudes ou daffaires r mutualiser les moyens de productions et de securisation de la production et des ressources

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